啤酒鸡翅

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小米是米虫
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啤酒鸡翅的用料

鸡翅中 十个 啤酒 一听
大蒜 两瓣 生姜 适量
盐 适量

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，正反面各划两刀以方便入味，用厨房用纸吸干水分。
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

热锅下油爆香姜蒜。
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅中下锅煎至两面变黄。
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入啤酒没过鸡翅，加入适量盐。
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

盖上锅盖大火煮至沸腾一段时间，然后翻炒收汁。
啤酒鸡翅的做法图解6

步骤6

待收汁完成后出锅装盘。

啤酒鸡翅的烹饪技巧

1、做这道菜使用的啤酒最好不要选择哈啤，因为哈啤煮出来会有一点苦味，不要问我为什么，我用哈啤做过就是苦的。2、我这道啤酒鸡翅是不加酱油的，所以鸡翅的颜色比较鲜亮一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-06

©本菜谱的做法由 小米是米虫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 晚餐 中国菜

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    / 7 啤酒鸡翅的做法步骤

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