酸菜鱼

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鱼

酸菜鱼的用料

鱼片 一斤

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

鱼先用盐 姜 淀粉 酒 腌制10分钟
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

酸菜切好 放锅里炒干水分 先不用放油 盐 只是炒干水分 炒好装盘备用
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

切好辣椒 姜蒜 西红柿备用
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

用油爆下姜蒜辣椒 然后加入酸菜炒 炒好后放水 加入几块西红柿 待水开就可以放入鱼片
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

鱼片熟了就可以出锅啦！

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-07

©本菜谱的做法由 妮子是大厨 编写，未经授权不得转载

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