小尝试大回馈，只属于我的松软紫薯条

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昨晚蒸的紫薯没用完，又不想浪费掉就放进冰箱冷藏，早饭煮了鸡蛋又不爱吃蛋黄就留下来了，早饭吃过就想折腾起来，按自己的路子走，没想到成品很好吃，香揉带着甜不油腻，就记录下来孕期记醒差，

紫薯条的用料

熟鸡蛋黄 一个 玉米油 三汤勺
淡奶油 两汤勺 牛奶两汤勺
安琪酵母 半汤勺 低粉 菊花模具一杯
糖 两糖勺

紫薯条的做法

小尝试大回馈，只属于我的松软紫薯条的做法图解1

步骤1

食材准备好，取出一个碗放入三汤勺玉米油，两汤勺淡奶油，两汤勺牛奶，两糖勺白糖，小半汤勺酵母，搅拌均匀，放入过滤了的熟蛋黄，其实我没有过滤就用手压碎放进去用手动打电器搅拌均匀三到五分钟
小尝试大回馈，只属于我的松软紫薯条的做法图解2

步骤2

加入一菊花模型低粉
小尝试大回馈，只属于我的松软紫薯条的做法图解3

步骤3

用汤勺搅拌成面团，嘿嘿配料刚刚好，盖上保鲜膜醒三十分钟我去买菜了！
小尝试大回馈，只属于我的松软紫薯条的做法图解4

步骤4

买菜回来开始动手实验了！紫薯里加入一点牛奶，面团分成一个一个圆球，
小尝试大回馈，只属于我的松软紫薯条的做法图解5

步骤5

擀面皮状紫薯搓成条，放在面皮上，从边缘卷起放入铺了锡纸的烤盘，
小尝试大回馈，只属于我的松软紫薯条的做法图解6

步骤6

我表面涂了一些蛋液，不凃也可以，我凃了颜色有些深，撒了点黑芝麻，烤箱一百七十度十五分钟，
小尝试大回馈，只属于我的松软紫薯条的做法图解7

步骤7

当当当我们好了！试吃效果满意就记个食谱，我们是松软的哦！不油腻，香甜的，第一次试做成功，方子自己折腾出来的，第一次量也少，怕不成功!

紫薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 荣吃货爱折腾 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 香 甜

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