丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版

1.4万 浏览 178 收藏
收藏
打动你的味蕾
打动你的味蕾
＋ 关注

爱吃布丁，自己做一下也很不错，用的材料也不蹊跷，感觉味道比外面买的要好

丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的用料

牛奶 160g 德芙 40g
可可粉 6g 细砂糖 5g
蛋黄 2个

丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法

丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法图解1

步骤1

温热牛奶
丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法图解2

步骤2

加入可可粉
丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法图解3

步骤3

细糖粉加入蛋黄，用打蛋器打膨胀
丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法图解4

步骤4

缓慢将牛奶倒入鸡蛋中，一定要慢慢的倒，不然鸡蛋容易冲熟
丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法图解5

步骤5

熬煮蛋奶溶液，温度一定不能高
丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法图解6

步骤6

加入巧克力至融化，变成巧克力奶
丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法图解7

步骤7

过滤
丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法图解8

步骤8

倒入布丁杯，烤箱165℃烤35分钟，放凉后放入冰箱冷藏

丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的烹饪技巧

巧克力一定选用自己喜欢的大牌子，君之的配方里的黑巧克力，吃起来有些苦，改用德芙后感觉一下子好了，味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-12

©本菜谱的做法由 打动你的味蕾 编写，未经授权不得转载

丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的其他做法更多

丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的全部作品

上传我做的这道菜

丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 丝滑巧克力布丁（两只装）鸡蛋烤箱版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活