小米蒸红薯叶

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行云流水s
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制作过程没有拍照，大家谅解。不过这道既是饭又是菜的小米蒸红薯叶，真的很好吃，非常的质朴，吃的绝对是食材的本真味道。

小米蒸红薯叶的用料

红薯叶 500g 小米 适量
食盐 适量

小米蒸红薯叶的做法

步骤1

昨天休息，去红薯地里摘了点红薯叶，红薯叶的叶柄不要扔，炒着吃也是一道美味哦。把红薯叶择洗干净

步骤2

把红薯叶粗略的切几刀，放到盆里，撒入适量食盐和小米，拌匀，小米不要太少了，不然不好吃

步骤3

把拌匀的红薯叶放入蒸锅，不要铺的太厚，不然不容易熟，大火蒸20分钟
小米蒸红薯叶的做法图解4

步骤4

出锅

小米蒸红薯叶的烹饪技巧

小米要提前泡一夜，更容易蒸熟，小米也可以换成比较粗的玉米面，小米的量自己掌握，不能太多了，盐的量也是根据自己的情况而定，别太咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 行云流水s 编写，未经授权不得转载

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