蒸红薯叶馍

精品 独家
2.5万 浏览 101 收藏

小时候家里没有什么菜,地头总会种一小块红薯,红薯真的浑身都是宝,叶子可以炒菜,杆子可以炒菜,长出来的红薯可以烤红薯蒸红薯美味又填饱

蒸红薯叶馍的用料

红薯叶 1000g 适量
面粉 适量

蒸红薯叶馍的做法

蒸红薯叶馍的做法图解1

步骤1

先去摘一些新鲜的红薯叶,再水里多泡一会洗干净
蒸红薯叶馍的做法图解2

步骤2

切碎,放一个大盆里,放两勺盐,200g左右的面粉,喜欢吃叶子的人可以少放一些面粉、根据自己口感调整呢
蒸红薯叶馍的做法图解3

步骤3

像和面一样,把叶子和面粉揉和在一起,然后捏成团,喜欢吃匾的可以捏成其他形状,蒸锅里放打湿的蒸笼布,凉水开始蒸。蒸15分钟左右就好了。自己调一些蒜汁或自己喜欢调料蘸着吃,完美
蒸红薯叶馍的做法图解4

步骤4

排排队战好啦
蒸红薯叶馍的做法图解5

步骤5

蒸的过程中自己可以调一些调味汁,一会蘸着吃呢
蒸红薯叶馍的做法图解6

步骤6

嘿嘿,出锅了呢

蒸红薯叶馍的烹饪技巧

起锅的时候,小心烫到,不要离太近呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-31

你当前的位置:豆果美食 > 蒸红薯叶馍

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒸红薯叶馍的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活