酱土豆

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小白是一枚吃货
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炒鸡简单，新手轻松get.低油低热量～爱吃土豆就要多尝试新花样～

酱土豆的用料

土豆 一大颗 韩式辣酱 半汤匙
豆瓣酱 半汤匙 老抽 适量
青椒 一小片

酱土豆的做法

步骤1

土豆洗净去皮切块，喜欢什么形状切成什么样，不要太大就行

步骤2

青椒切碎，点缀用，喜欢葱的话可以换成香葱，更美

步骤3

热锅放入平时炒菜油的二分之一就够了，放入土豆翻炒片刻

步骤4

放入快要没过土豆的水，两种酱和少许老抽，拌匀。大火烧开，转转小火焖十分钟左右
酱土豆的做法图解5

步骤5

大火收汁，出锅撒青椒碎点缀。

酱土豆的烹饪技巧

没难度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 小白是一枚吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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