茄汁意面（虾仁）

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西西的羽衣甘蓝
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一道最基本的茄汁意面 用家里现有食材做的

虾仁茄汁意面的用料

番茄 3到4个（2人份） 虾仁 10只
培根 2片 意面 2个硬币宽度
大蒜 6瓣 橄榄油 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
干罗勒 适量 亨氏番茄酱 少许

虾仁茄汁意面的做法

茄汁意面（虾仁）的做法图解1

步骤1

番茄划十字热水烫好剥皮 切小块备用 基围虾洗净挑虾线剥皮备用 培根切碎 意面煮好（放多点盐 一点油）备用
茄汁意面（虾仁）的做法图解2

步骤2

锅里下橄榄油 大蒜煸香 培根煸香 番茄切碎下锅 加水一碗 煮到粘稠 放虾仁 放盐 胡椒粉 罗勒 番茄酱 调味
茄汁意面（虾仁）的做法图解3

步骤3

加意面搅拌即可

虾仁茄汁意面的烹饪技巧

煮意面时适当放一点油盐放多一点 罗勒没有买到新鲜的 用的干的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-14

©本菜谱的做法由 西西的羽衣甘蓝 编写，未经授权不得转载

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