燕麦米牛肉美味杂粮饭

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小月亮33
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这样的分量是四人份的，根据具体情况减量哦

燕麦米牛肉杂粮饭的用料

牛肉 3两 燕麦米
糯米 大米
洋葱 1/2个 土豆 2个
胡萝卜 1根 干香菇
酱油 耗油
白糖 胡椒粉
盐 淀粉
香葱

燕麦米牛肉杂粮饭的做法

燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解1

步骤1

燕麦米和糯米用水泡2个小时。燕麦米超市一般都有买哦，换成糙米也可以。属于杂粮的一种，对身体很好。
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解2

步骤2

牛肉切成小块，加入酱油，盐，胡椒粉，淀粉，腌制半个小时
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解3

步骤3

腌制牛肉的时候，将胡萝卜切成块，洋葱切成片
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解4

步骤4

土豆也切成块
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解5

步骤5

油热后，加入牛肉翻炒，至牛肉基本变熟，盛在一旁备用
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解6

步骤6

乘热将洋葱倒进锅内，炒至洋葱变软，炒出香味
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解7

步骤7

胡萝卜，土豆一起倒入，加入适量水翻炒一会
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解8

步骤8

加入牛肉一起炒，然后加入适量酱油和耗油，烧三分钟左右
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解9

步骤9

将炒好的菜铺在饭上。饭中包括燕麦米，糯米和少量大米。燕麦米可以多一点，口感很好
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解10

步骤10

加水，如果喜欢湿一点的饭，水可以超过菜的高度，如果喜欢干一点的饭，水就不要超过菜的高度。然后加入洗净的干香菇。
燕麦米牛肉美味杂粮饭的做法图解11

步骤11

放入电饭锅中，开启煮饭的模式。等到饭煮好，再焖一会，洒上葱花，就可以开动啦！ 燕麦米很有弹性，口感非常好！

燕麦米牛肉杂粮饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-14

©本菜谱的做法由 小月亮33 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 电饭煲 炒 煮 焖

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