西兰花炒虾仁

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西兰花炒虾仁的用料

西兰花 半个 鲜虾 十个
大蒜 四瓣 姜 一小片
葱 适量 料酒 适量
糖 一小勺 盐 适量
淀粉 适量 香油 适量

西兰花炒虾仁的做法

西兰花炒虾仁的做法图解1

步骤1

西兰花掰好，洗净，用开水焯一下，待用
西兰花炒虾仁的做法图解2

步骤2

剥好的虾，处理完以后，放在碗里放淀粉抓一下
西兰花炒虾仁的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎，锅里放少许油，把处理好的虾放在热油里滑一下，待虾仁卷起变色，把葱姜蒜放进去一起炒，再放入西兰花，加入料酒，白糖，盐，味精，淀粉勾芡，淋上香油出锅。

西兰花炒虾仁的烹饪技巧

鲜虾先把头切掉，把虾身上的皮剥掉，用刀从虾背中间划开，取出沙线，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-16

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分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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