韭菜鸡蛋饺子

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恋冬的厨娘
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突然好想吃饺子，就包个最简单的吧！

韭菜鸡蛋饺子的用料

面粉 1碗 韭菜 1把
鸡蛋 2个 油 少许
盐 少许

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

面加凉水团成面团，放置醒一会儿！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

韭菜一定要控水哦！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋最好是炒熟，其实吧，我觉得生的最好吃，但是我控制不住呀，生的包的时候流汤呀！所以就炒了，筷子要不停的搅，弄小粒哦，一凝固就关火！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

就在炒鸡蛋的锅里拌饺子陷，鸡蛋油要是多的话就不需要放少的话就放点，加盐拌均即可！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

醒好的面，弄成小剂子，擀皮，菜拌好了要立即包哦！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

我包的还可以吧！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

包完了下锅煮熟，我妈妈说加凉水煮三开即可，我姨妈说不用加凉水，直接煮就可以啦，这个煮饺子各家有各家的诀窍吧！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

成品！
韭菜鸡蛋饺子的做法图解9

步骤9

剩下的面做成葱花饼了，我舍友竟然说葱花饼比饺子好吃！

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧

亲，想丰富的，可以加木耳，虾仁（我最喜欢的），虾米也可以，肉也可以，我下班回宿舍来不及，所以什么都没加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-16

©本菜谱的做法由 恋冬的厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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