薄皮大陷韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

韭菜 面粉
鸡蛋 虾皮
酱油
鸡精 蚝油

韭菜盒子的做法

薄皮大陷韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净控干水份
薄皮大陷韭菜盒子的做法图解2

步骤2

面粉活成面团,醒20分钟
薄皮大陷韭菜盒子的做法图解3

步骤3

虾皮洗两次泡上
薄皮大陷韭菜盒子的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入碗中
薄皮大陷韭菜盒子的做法图解5

步骤5

热锅放油把鸡蛋打散
薄皮大陷韭菜盒子的做法图解6

步骤6

这回再去切韭菜
薄皮大陷韭菜盒子的做法图解7

步骤7

把所有材料放在一起拌陷
薄皮大陷韭菜盒子的做法图解8

步骤8

把面团揪成小剂子
薄皮大陷韭菜盒子的做法图解9

步骤9

包的过程省略了,不过我包的是饺子的形状,摁片烙的,我认为这样的两面的皮一样厚,好吃

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-17

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