小吊梨汤

小吊梨汤

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鱼菲
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秋天太容易嘴角上火，炖一盅小吊梨汤，温润去燥，这个季节食用再适合不过了。

小吊梨汤的用料

新鲜梨 1个 红枣 8颗
龙眼干 10颗 枸杞 20粒
梨干 2片 百合干 5g
鲜芦根 5g 话梅 2g
干银耳 2g 冰糖 适量

小吊梨汤的做法

小吊梨汤的做法图解1

步骤1

步骤： 1、新鲜梨清洗干净，用盐反复搓洗梨皮，去掉表面残留，再切块备用 2、将鲜芦根、百合与干银耳用60度左右温水泡发30分钟 3、锅中加入1-1.2升水，先放入主料大火烧开转小火煮30分钟，再放入新鲜梨块，继续煮一个小时左右，停火后再加入冰糖 4、静置冷却后即可食用

小吊梨汤的烹饪技巧

密封冷藏保存2天，孕妇及婴儿不宜食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-09

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 北京菜 煮 锅具 煮锅
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