苹果雪梨鱼头汤

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苹果雪梨鱼头汤的用料

鱼头 1个 苹果 1个
雪梨 1个 杏 适量
姜 适量

苹果雪梨鱼头汤的做法

苹果雪梨鱼头汤的做法图解1

步骤1

处理干净的鱼头洗净后沥水,可加少许盐抹一下鱼头
苹果雪梨鱼头汤的做法图解2

步骤2

热锅下油,将鱼头两面煎一煎,需要加少许姜
苹果雪梨鱼头汤的做法图解3

步骤3

苹果一个去皮去芯后切块 雪梨一个去皮去芯后切块
苹果雪梨鱼头汤的做法图解4

步骤4

锅中放适量水,将苹果和雪梨、南北杏先煲一会儿
苹果雪梨鱼头汤的做法图解5

步骤5

然后将煎好的鱼头放进去一起煲一段时间(我的习惯是用电饭锅煲,煲开后按保温键让它再慢慢热着)

苹果雪梨鱼头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-19

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