葱油芋艿

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公司食堂小炒吃过葱油鲈鱼,葱油芋艿,里面酱油味道和我前阵子自己蒸的不一样,后来我想,可能是先将酱油烧开,果真对了!\(^o^)/ 都吃了很多才想起来上图,大家凑合着看看吧!

葱油芋艿的用料

芋艿 1斤 蒸鱼豉油 适量
生抽 一汤匙 葱花 适量
植物油 少量

葱油芋艿的做法

葱油芋艿的做法图解1

步骤1

我买的人家剥好的芋艿,上锅蒸熟!我是蒸熟后在盘子里切的,也可以先切成小块再蒸!
葱油芋艿的做法图解2

步骤2

装盘!熬酱油,浇在芋艿上!切好的葱花洒到芋艿上!
葱油芋艿的做法图解3

步骤3

少量油烧热,淋在葱花上,就完成了!

葱油芋艿的烹饪技巧

酱油一定要烧开喔,不用凉凉,直接浇在芋艿上就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-19

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