江西炒粉

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江西炒粉的用料

米粉 适量 小南瓜 少许
豆芽 少许 小米椒 3个
三层肉 少许 米酒 两勺
盐 少许 老抽 少许
鸡精 少许

江西炒粉的做法

江西炒粉的做法图解1

步骤1

这里用的是老家干粉，所以用温水泡发
江西炒粉的做法图解2

步骤2

所有料备齐
江西炒粉的做法图解3

步骤3

开火，放油下肉片翻炒均匀，至肉炒的干些
江西炒粉的做法图解4

步骤4

加入豆芽、米椒、小南瓜炒两下，再加入米酒、老抽、盐翻炒
江西炒粉的做法图解5

步骤5

放入米粉翻炒入味，如果颜色太白，可以再加些老抽炒，等收干锅里的水分，加入少许鸡精，就可以起锅。
江西炒粉的做法图解6

步骤6

快来尝尝这个炒粉，这是小时候最爱，喜欢吃辣的可以多加米椒。

江西炒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

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分类： 主食 炒 午餐 晚餐 江西菜

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