呛锅牛肉

1.8万 浏览 143 收藏
收藏
(_责任)
(_责任)
＋ 关注

呛锅牛肉的用料

牛里脊 牛里脊 250g
豆粉 5g 鸡蛋清 一个
盐 适量 姜片 2块
干辣椒 10g 花椒 适量
味精 适量

呛锅牛肉的做法

呛锅牛肉的做法图解1

步骤1

把切好的牛肉片加入豆粉，鸡蛋清，盐拌均匀。 第二在锅中放入大量的使用油烧热把火关掉然后再把拌好的牛肉一块一块的放入油中看到牛肉变色就从锅里捞起。 第三在锅中加入三四两油烧热后把锅拿开或者关小火把辣椒花椒老姜片放入锅中炒出香味在把牛肉加入翻炒一分钟左右加入味精起锅。

呛锅牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 (_责任) 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 微辣 午餐 晚餐 中国菜

呛锅牛肉的其他做法更多

呛锅牛肉的全部作品

上传我做的这道菜

呛锅牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 呛锅牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 呛锅牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活