自制早餐

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家庭自制丰盛早餐，美味健康还省时

吐司煎鸡蛋的用料

面包 牛奶
鸡蛋 西红柿等
油 早餐火腿
沙拉酱

吐司煎鸡蛋的做法

自制早餐的做法图解1

步骤1

准备鸡蛋（看面包的用量）并将其打散成蛋液，均匀搅拌，使其表面冒泡
自制早餐的做法图解2

步骤2

撰写制作步骤
自制早餐的做法图解3

步骤3

将辅料切好，西红柿，可自选黄瓜，火腿肠，早餐火腿，生菜等。
自制早餐的做法图解4

步骤4

将切好的面包片蘸蛋液，搅拌均匀，使其表层尽可能多的加入蛋液，这样入油锅炸后更加脆香。
自制早餐的做法图解5

步骤5

准备一个锅，倒入少量油，将蘸好蛋液的面包放入其中，不断翻转，保证不糊锅。要小火慢慢煎。早餐火腿也可放入过油煎至金黄色。 有时间的话可以配一袋热牛奶
自制早餐的做法图解6

步骤6

出锅后淋上一点沙拉酱，酸酸甜甜，有面包和鸡蛋的香味，还有些脆脆的，非常好吃。

吐司煎鸡蛋的烹饪技巧

面包可选有营养可口的荞麦面包，不至于太甜。面包放入锅中要及时翻转，避免其糊锅，金黄色刚刚好。最后不配沙拉酱也可加入番茄酱。剩下的鸡蛋液我就直接摊了一个，避免浪费。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 大米饭老师 编写，未经授权不得转载

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    / 7 自制早餐的做法步骤

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