素炒胡萝卜

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洋葱过油后特别的香味，加上胡萝卜微微的甜味，很开胃口，这道菜特别适合小朋友吃。

素炒胡萝卜的用料

胡萝卜 2根 洋葱 半个
咸盐 适量 酱油 少量

素炒胡萝卜的做法

素炒胡萝卜的做法图解1

步骤1

胡萝卜、洋葱切丝。
素炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

锅内倒油烧至5成热，倒洋葱炒香。
素炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

倒入胡萝卜丝大火炒，加适量水（水不能多）加适量咸盐，少量酱油，炒到断生。
素炒胡萝卜的做法图解4

步骤4

完成！

素炒胡萝卜的烹饪技巧

其实炒这道菜不添水，直接改小火盖上锅盖闷至断生，味道会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 sl704993 编写，未经授权不得转载

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