葱油鸡蛋拌面

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鸡蛋拌面的用料

鸡蛋 葱末
陈克明挂面 耗油 半小勺
酱油 一勺 盐 少许

鸡蛋拌面的做法

葱油鸡蛋拌面的做法图解1

步骤1

1.将面煮至半熟（太熟了就口感偏软），放入碗里的冷水过一下，大概20s。捞出放入另个碗中。 2.将酱油，耗油，盐放入面条中，盖上葱花。 3.热锅放油，适当多点，磕入鸡蛋，撒点盐，鸡蛋蛋黄快凝固时将鸡蛋搅碎块，锅里冒泡时，将锅中的鸡蛋和油倒在葱花上。搅拌后可吃啦。

鸡蛋拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-25

©本菜谱的做法由 秋水知鱼 编写，未经授权不得转载

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