迷你肠仔包

5.4万 浏览 565 收藏

迷你肠仔包的用料

高筋面粉 250g 鸡蛋 一个
130ml 牛油 45g
奶粉 12g 2.5g
酵母 5g 35g
蛋浆(刷面用) 一个

迷你肠仔包的做法

迷你肠仔包的做法图解1

步骤1

面包机揉面
迷你肠仔包的做法图解2

步骤2

酵母
迷你肠仔包的做法图解3

步骤3

香港买的肠仔
迷你肠仔包的做法图解4

步骤4

揉好面团醒40分钟拿出来分15克一个揉圆,正常大的就30克一个
迷你肠仔包的做法图解5

步骤5

15克的面团放上肠仔半条卷起,30克的面团就放一条肠仔
迷你肠仔包的做法图解6

步骤6

卷好放入烤盘醒四十分钟,刷蛋浆
迷你肠仔包的做法图解7

步骤7

烤箱180预热.面包放入烤箱180度中层上下火焗大约13分钟左右颜色金黄就可以出炉!
迷你肠仔包的做法图解8

步骤8

出炉的迷你肠仔包
迷你肠仔包的做法图解9

步骤9

我用这个面包粉
迷你肠仔包的做法图解10

步骤10

明晚中秋节开派对一人一个迷你肠仔包!

迷你肠仔包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-26

你当前的位置:豆果美食 > 迷你肠仔包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 迷你肠仔包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活