麻婆豆腐

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美少女壮士33
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麻婆豆腐的用料

豆腐 郫县豆瓣
豌豆粉 汉源花椒
姜蒜等

麻婆豆腐的做法

步骤1

豆腐切块，清水中加盐焯一下，捞起备用

步骤2

锅中加油，加入郫县豆瓣，姜蒜花椒爆香，加入肉沫炒香

步骤3

加水烧开，放入豆腐。豌豆粉勾芡2次。

步骤4

起锅装盘，撒上花椒面

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-27

©本菜谱的做法由 美少女壮士33 编写，未经授权不得转载
分类： 微辣 晚餐 辣

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