陈皮蒸鲍鱼

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中秋节的菜肴之一

陈皮蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 若干只 蒸鱼酱油 若干
姜丝 少许 葱花 少许
陈皮 两块 盐 少许

陈皮蒸鲍鱼的做法

陈皮蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼洗净切花,抹上少许的食盐。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

陈皮先行洗净泡软。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

姜和陈皮切丝。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

把姜丝、陈皮丝放在每个鲍鱼的上面,淋上少许油。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

烧一锅水,水开后放入鲍鱼大火开蒸,具体蒸多长时间我没看,凭感觉操作,嘿嘿。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

切适量葱花放入碗里,倒入蒸鱼酱油,淋上烧开的油,调料就做好了。
陈皮蒸鲍鱼的做法图解7

步骤7

把酱料用汤勺逐个浇在鲍鱼上面,即可食用。

陈皮蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-28

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