小炒牛肉

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小炒牛肉的用料

牛肉 300g 红椒 2个
香菜 少许 姜
蒜 葱

小炒牛肉的做法

小炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片加入料酒、胡椒、盐、淀粉抓均，再加入食用油拌匀
小炒牛肉的做法图解2

步骤2

红椒切片，葱、香菜切段，姜切丝，蒜切片
小炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅热油后将牛肉下锅快速滑炒变色盛出
小炒牛肉的做法图解4

步骤4

红椒下锅加盐翻炒
小炒牛肉的做法图解5

步骤5

把滑炒好的牛肉倒入锅中，加入酱油、鸡粉、香菜、葱段翻炒起锅装盘

小炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-28

©本菜谱的做法由 海浪ly 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 朋友聚餐 中国菜

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