小炒牛肉

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如何炒出一盘香辣下饭 还一点都不老不柴的牛肉 一起看一下这个详细教程吧
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小炒牛肉的用料

牛里脊 150克 臻鲜麻辣香锅 一袋
淀粉 2勺 小米辣 3个
姜蒜片 适量 芹菜 两根
啤酒 一罐 蚝油 一勺
白胡椒粉 一勺 青椒 两个

小炒牛肉的做法

小炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片 依次加入蚝油 啤酒
小炒牛肉的做法图解2

步骤2

再加入两勺臻鲜的麻辣香锅料
小炒牛肉的做法图解3

步骤3

再加入白胡椒粉 淀粉
小炒牛肉的做法图解4

步骤4

码匀后加入适量食用油 再次抓匀腌制十五分钟
小炒牛肉的做法图解5

步骤5

起锅烧油 下入姜蒜片翻炒爆香
小炒牛肉的做法图解6

步骤6

随后下入牛肉片滑熟备用
小炒牛肉的做法图解7

步骤7

锅中留底油 下入小米辣 青椒 芹菜炒至断生后加入炒好的牛肉 翻炒均匀即可出锅

小炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-16 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 腌 咸
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