姜汁五色腐竹

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姜汁五色腐竹的用料

腐竹 芹菜
胡萝卜 木耳
香油 白糖
生抽 香醋
生姜汁

姜汁五色腐竹的做法

姜汁五色腐竹的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材。
姜汁五色腐竹的做法图解2

步骤2

腐竹洗净切斜段，芹菜切段，木耳，胡萝卜，红椒全部切块。
姜汁五色腐竹的做法图解3

步骤3

锅中水烧开放入腐竹焯烫过凉。
姜汁五色腐竹的做法图解4

步骤4

再放入胡萝卜和木耳焯烫过凉。
姜汁五色腐竹的做法图解5

步骤5

所有食材沥干水分放入大碗中，加盐。
姜汁五色腐竹的做法图解6

步骤6

加白糖。
姜汁五色腐竹的做法图解7

步骤7

加入生抽,加入香醋。
姜汁五色腐竹的做法图解8

步骤8

加入生姜汁拌均匀放置5分钟。
姜汁五色腐竹的做法图解9

步骤9

然后加入香油,再次拌均匀即可食用。

姜汁五色腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-29

©本菜谱的做法由 cnylg 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 咸鲜 爽口

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