香蕉苹果派

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香蕉苹果派的用料

派皮制作 黄油 108g
水 70g 低粉 270g
糖 25g 派馅制作
水 40g 玉米淀粉 20g
去皮香蕉 520g 苹果 2个
柠檬汁 10g 黄油 20g

香蕉苹果派的做法

香蕉苹果派的做法图解1

步骤1

黄油和低粉放在一起用手抓匀，像玉米面加入水和糖揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置。 香蕉去皮搅碎，不粘锅放黄油加入香蕉炒制，加入白糖水分蒸发干净加入水淀粉加柠檬汁搅拌均匀关火放凉。
香蕉苹果派的做法图解2

步骤2

把面团分成两份份量是1：2取大的那份当底揉圆擀开，将饼放入盘中。
香蕉苹果派的做法图解3

步骤3

派底用叉子扎些小孔
香蕉苹果派的做法图解4

步骤4

把面团擀开，割成一条一条的。
香蕉苹果派的做法图解5

步骤5

把晾凉的派馅铺满派盘压实，苹果切片放到最上面，然后编花篮，自己喜欢啥样的就编自己喜欢的。
香蕉苹果派的做法图解6

步骤6

静止10分钟刷蛋液，烤箱预热200度，烤60分钟，我的烤箱是海氏的，自己根据自己的烤箱温度高低调节。
香蕉苹果派的做法图解7

步骤7

成品
香蕉苹果派的做法图解8

步骤8

成品
香蕉苹果派的做法图解9

步骤9

成品
香蕉苹果派的做法图解10

步骤10

成品

香蕉苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-29

©本菜谱的做法由 lilan5 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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