肉末黄瓜杏鲍菇

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肉末黄瓜杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2条 黄瓜 1条
猪肉末 60g 胡萝卜 适量
葱花 适量 花生油 适量
生抽 适量 蚝油 适量
食盐 适量

肉末黄瓜杏鲍菇的做法

肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解1

步骤1

黄瓜、杏鲍菇、胡萝卜洗净切片。
肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇焯水，捞出。
肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解3

步骤3

黄瓜也焯水，捞出过冷水。
肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解4

步骤4

肉末放少许盐、生抽，加淀粉拌匀。
肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解5

步骤5

热锅放油，放肉末划炒变色。
肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解6

步骤6

倒入杏鲍菇、黄瓜和胡萝卜翻炒几下，调入生抽、蚝油，撒葱花。
肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，出锅摆盘。

肉末黄瓜杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

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