西施牛排

精品
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自创的新牛排烧法,名字只是起的帅气了一点罢了。

西施牛排的用料

神户牛肉排 一块 洋葱 20g
酱油 10ml 橄榄油 10ml
香菜 三根 烧烤酱 20ml
黄油 10g

西施牛排的做法

西施牛排的做法图解1

步骤1

将锅子加热,用手指轻沾湿后将水洒入锅中。如果水珠急瞬转变为蒸汽。再将一根香菜放入锅中,加入少量的橄榄油并且摇匀。
西施牛排的做法图解2

步骤2

将黄油放入锅中,并用铲子涂匀。在等候30秒。
西施牛排的做法图解3

步骤3

放入牛排,洒上切块洋葱,加入少量水和酱油。加入几滴烧烤酱。或者根据个人喜好加入红酒等。
西施牛排的做法图解4

步骤4

牛排出锅后浇上烧烤酱,放上香菜。西施牛排就可以入口了。

西施牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-30

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