酱骨

独家
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酱骨的用料

大骨棒 3斤 啤酒 1瓶
冰糖 20克 葱姜蒜 适量
甜面酱 2勺 黄豆酱 3勺

酱骨的做法

步骤1

骨头洗净 洗掉血水
酱骨的做法图解2

步骤2

放入八角,香叶,陈皮,肉桂,麻椒,辣椒一个 姜两片 葱段两段 啤酒一瓶 黄豆酱三勺 甜面酱2勺 冰糖六块 盐一勺 高压锅压40分钟

步骤3

也可以 黄豆酱 甜面酱 冰糖 啤酒 先不加 这样高压之后汤可以做小白菜丸子汤 可以高压之后 骨头拿出来 倒入啤酒 半瓶 甜面酱 黄豆酱 冰糖 啤酒 即可

酱骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-18

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    / 4 酱骨的做法步骤

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