丝瓜烧豆腐

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烧豆腐的用料

丝瓜 一根 豆腐 一块
大蒜 两瓣 食盐 适量
大喜大牛肉粉 适量

烧豆腐的做法

 丝瓜烧豆腐的做法图解1

步骤1

丝瓜和豆腐。
 丝瓜烧豆腐的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切滚刀块,豆腐切成适当的块,大蒜切粒。
 丝瓜烧豆腐的做法图解3

步骤3

锅里放油,放入蒜粒爆香,放入丝瓜块翻炒均匀。
 丝瓜烧豆腐的做法图解4

步骤4

将豆腐块放入,放入少量的食盐、适量大喜大牛肉粉和适量的开水。炖煮片刻。
 丝瓜烧豆腐的做法图解5

步骤5

盛出。

烧豆腐的烹饪技巧

1.丝瓜要买短粗的菜用丝瓜,口感比较嫩。 2.大喜大牛肉粉是调味用的,没有可以省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-02

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