金针菇肉丝

5.3万 浏览 455 收藏
收藏
Timothycheng
Timothycheng
＋ 关注

金针菇肉丝的用料

金针菇 300g 猪肉 250g
小葱 2根 食盐 酌量
白糖 1茶匙 生抽 1茶匙
鱼露 两三滴 生姜

金针菇肉丝的做法

金针菇肉丝的做法图解1

步骤1

原材料都备好，小葱切段，猪肉切丝，放盐，料酒，淀粉腌一下。金针菇切两段。
金针菇肉丝的做法图解2

步骤2

热锅凉油，所有菜都最好热锅凉油。放入肉丝煸炒。
金针菇肉丝的做法图解3

步骤3

炒至冒出油份，放入姜丝继续炒。
金针菇肉丝的做法图解4

步骤4

姜丝也炒软之后，依次加入盐，料酒，白糖，生抽，鱼露。
金针菇肉丝的做法图解5

步骤5

再放入金针菇，翻炒3分钟。
金针菇肉丝的做法图解6

步骤6

最后放入小葱翻一下。淋上两滴香油，装盘就可以分享了。

金针菇肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 Timothycheng 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

金针菇肉丝的其他做法更多

金针菇肉丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

金针菇肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 金针菇肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 金针菇肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活