潮汕海鲜砂锅粥

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藍喬
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潮汕海鲜砂锅粥的用料

大米 两杯 香菇 6只
瑶柱 6颗 姜 少许
冬菜 适量 香菜 2颗
海蟹 1只

潮汕海鲜砂锅粥的做法

潮汕海鲜砂锅粥的做法图解1

步骤1

蟹洗干净，切块直接放进砂锅里跟粥一起煮
潮汕海鲜砂锅粥的做法图解2

步骤2

冬菇和瑶柱爆香放入砂锅一起煮
潮汕海鲜砂锅粥的做法图解3

步骤3

排骨用开水烫一下，放入砂锅
潮汕海鲜砂锅粥的做法图解4

步骤4

冬菜和姜在生米放入砂锅的时候一起放进去。
潮汕海鲜砂锅粥的做法图解5

步骤5

鱼肉饺在粥差不多煮好时再放进去，（煮太久鱼肉饺的皮会破）
潮汕海鲜砂锅粥的做法图解6

步骤6

香喷喷的砂锅粥出炉，关火放香菜。

潮汕海鲜砂锅粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 藍喬 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 中国菜

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