猕猴桃之酸甜果酱

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无心之蛋_牛麻麻
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中秋节单位福利发了一箱猕猴桃，吃又吃不完，趁着全部烂掉之前做点果酱慰劳慰劳自己吧！

猕猴桃果酱的用料

猕猴桃 800克 糖 200个克
柠檬汁 半个

猕猴桃果酱的做法

猕猴桃之酸甜果酱的做法图解1

步骤1

800克猕猴桃去皮
猕猴桃之酸甜果酱的做法图解2

步骤2

我的猕猴桃已经较熟了，所以直接用水果刀在碗里稍稍划了几下，也省了洗菜板的麻烦。这个你懂的哈
猕猴桃之酸甜果酱的做法图解3

步骤3

加入糖拌匀
猕猴桃之酸甜果酱的做法图解4

步骤4

加入半个柠檬的汁拌匀置冰箱腌制2个小时
猕猴桃之酸甜果酱的做法图解5

步骤5

从冰箱取出倒入不粘锅小火熬煮，待水份挥发一些，变得有些稠了即成。取一个玻璃瓶开水煮一下控干水分或者微波炉高温消毒后，将猕猴桃果酱趁热倒入瓶里。盖紧盖子倒置放凉就可以入冰箱冷藏保存了
猕猴桃之酸甜果酱的做法图解6

步骤6

开动，酸酸甜甜真好吃，果酱和土司片更配哟

猕猴桃果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 无心之蛋_牛麻麻 编写，未经授权不得转载

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