茄汁什锦蛋炒饭

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早饭吃什么？昨天的剩饭怎么处理？冰箱里的胡萝卜，黄瓜，小香肠都只剩下一点点，怎么办呢？那就把他们炒在一起吧！

茄汁什锦蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
西红柿 2个 玉米粒 100个
香肠 半根

茄汁什锦蛋炒饭的做法

茄汁什锦蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材，把他们都切成丁丁
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解3

步骤3

搅拌好鸡蛋
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解4

步骤4

炒鸡蛋。鸡蛋下锅后加少许盐翻炒几下即可。
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解5

步骤5

把鸡蛋盛出备用，用筷子把大块的鸡蛋弄碎
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解6

步骤6

西红柿
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解7

步骤7

炒十分钟左右，把西红柿炒成酱，加少许盐，可以少加一点点水
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解8

步骤8

把米饭
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解9

步骤9

翻炒，直至每个饭粒都被番茄酱包裹
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加入其他的辅料，翻炒
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解11

步骤11

翻炒
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解12

步骤12

成功！
茄汁什锦蛋炒饭的做法图解13

步骤13

爱心早餐！

茄汁什锦蛋炒饭的烹饪技巧

我喜欢吃比较软的饭，而且不喜欢油，所以我的这款炒饭比较软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 暖暖260 编写，未经授权不得转载

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