排骨炖豆角

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瑜82
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两个人合作的成果，没有加那么多料，吃的就是最正宗的东北菜

排骨炖豆角的用料

排骨、豆角、 葱、姜、花椒、大料
油、水、味精、盐

排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角的做法图解1

步骤1

排骨先焯水，然后加盐、葱和姜一起下高压锅，半小时出锅
排骨炖豆角的做法图解2

步骤2

锅中放多一点油，下豆角爆炒，再用锅盖焖一下
排骨炖豆角的做法图解3

步骤3

等豆角变软加炖排骨的肉汤
排骨炖豆角的做法图解4

步骤4

待豆角炖软后加排骨，一起炖到豆角软烂加盐和味精调味出锅

排骨炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 瑜82 编写，未经授权不得转载

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