南瓜饼

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芊蔷
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南瓜饼的用料

南瓜 600g 糯米粉 1000g
白砂糖 适量 面包屑 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

1.先将南瓜洗净去皮去籽蒸熟，待冷却后揉碎成泥，依个人口味，加糖适量。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

2.将糯米粉加入南瓜泥，揉捏成面团。
南瓜饼的做法图解3

步骤3

3.把揉好的面团分成小块，压成饼的形状，黏上面包屑。
南瓜饼的做法图解4

步骤4

4.平底锅倒入油，烧热后低温将见面炸至金黄色。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

5.成品出锅，装盘。

南瓜饼的烹饪技巧

注意揉面团不要揉太久，会揉散的。 这是两盘的量，只做几个尝尝的话，按比例减少南瓜和糯米粉的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 芊蔷 编写，未经授权不得转载

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