花胶猪蹄汤

6.0万 浏览 279 收藏
收藏
屁颠的娘娘
屁颠的娘娘
＋ 关注

花胶猪蹄汤的用料

半只猪前蹄 芸豆 20g
花胶 一片 生姜 适量
八角 一粒 大葱 适量
金华火腿 适量

花胶猪蹄汤的做法

花胶猪蹄汤的做法图解1

步骤1

芸豆提前一晚泡发。
花胶猪蹄汤的做法图解2

步骤2

八角大葱让猪蹄过水，洗干净。
花胶猪蹄汤的做法图解3

步骤3

花胶泡一小时后洗干净，用大葱，生姜，过水20分钟，用凉水泡着。
花胶猪蹄汤的做法图解4

步骤4

金华火腿切片
花胶猪蹄汤的做法图解5

步骤5

猪蹄，金华火腿，芸豆，生姜，都放进汤锅中，大火烧开，小火煲两小时后，加入花胶再煲半小时，关火。
花胶猪蹄汤的做法图解6

步骤6

一碗原始原味的浓汤。要喝原味就这样喝，要是不习惯加点盐就好了。

花胶猪蹄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 屁颠的娘娘 编写，未经授权不得转载

花胶猪蹄汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

花胶猪蹄汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花胶猪蹄汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 花胶猪蹄汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活