苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤

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最近的天气忽冷忽热，昼夜温差大，再加上雾霾天气来袭，人很容易就感冒了，抵抗力下降，就连家中最强壮的那位也不幸中招了，咱们赶紧用汤水来补救，今天做一款可提高免疫力，有养阴，生津功效的汤水，虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，秋燥了，大家一起喝汤来对抗吧。 为了能更快捷地喝到靓汤，用到了苏泊尔球釜电压力锅，不得不说，它真是我们的好帮手，原本家里煲个汤最少也要用2小时，现在只需要40分钟，就可以喝到汤清且鲜，营养高的靓汤，耗时短，效率高，想要快速喝到靓汤，非它莫属。

虫草花鲜鸡汤的用料

苏泊尔球釜电压力锅 1台 鲜品虫草花 150克
老母鸡 1只 玉米 1根
红萝卜 1根 红枣 5颗
姜 2片 盐 适量

虫草花鲜鸡汤的做法

苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤的做法图解1

步骤1

准备食材（注：本次选用的鲜品虫草花，只需要处理干净即可，另外老母鸡的脖子因囊肿较多，所以最好是去皮再用，鸡头煲汤也不好喝，可去除。）
苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤的做法图解2

步骤2

玉米，红萝卜，姜改刀处理。
苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡冷水入锅焯烫去除污物，取出后再冲洗干净备用。
苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤的做法图解4

步骤4

锅中放水，老母鸡，玉米，红萝卜，红枣，姜片入锅中，启动按键，开始煲汤。
苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤的做法图解5

步骤5

当锅中汤水煲了约30分钟左右时，把虫草花加入，继续煲10分钟，完成后，可根据个人口味调入适量盐增添口味。
苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤的做法图解6

步骤6

成品图
苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤的做法图解7

步骤7

成品图
苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤的做法图解8

步骤8

成品图
苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤的做法图解9

步骤9

成品图

虫草花鲜鸡汤的烹饪技巧

1.本次汤水选用的是鲜品虫草花，所以煲汤时，无需过早地放入。 2.老母鸡的脖子因囊肿较多，所以最好是去皮再用，鸡头煲汤也不好喝，可去除。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 Jackey猫 编写，未经授权不得转载

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