鸡蛋玉米红枣煎饼

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鸡蛋玉米红枣煎饼的用料

玉米 1条 红枣 4个
小麦面粉 100g 白糖 适量
鸡蛋 1个

鸡蛋玉米红枣煎饼的做法

鸡蛋玉米红枣煎饼的做法图解1

步骤1

1.玉米蒸熟取肉,加开水用料理机搅碎;2.鸡蛋搅拌匀;3.将鸡蛋液,玉米碎(带汁),面粉,白糖混在一起,用筷子顺时针搅拌5分钟;4.红枣去核剁碎备用;
鸡蛋玉米红枣煎饼的做法图解2

步骤2

5.煎鸡蛋器,放进锅內,倒油进去油烧开后倒混好的液汁,用筷子搅拌铺匀;6.小火煎至黄关火摊凉;7.脱离煎蛋器反面煎黄;7不用煎蛋器直接将汁液倒进油锅,切记要小火;8.反面煎时撒红枣碎,用锅铲压一下;9.青瓜伴碟

鸡蛋玉米红枣煎饼的烹饪技巧


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创建时间:2015-10-05

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