芝士焗豆渣泥

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变身为刘飒
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每次在家自己做豆浆剩下的豆渣倒掉觉得很浪费！于是以芝士焗土豆为灵感把土豆泥换成了豆渣！豆渣香跟桂肉粉的味道合起来也是别有一番滋味呢！不喜欢的话可以不放哦！

芝士焗豆渣泥的用料

豆渣 约300克 青椒 适量
土豆 适量 洋葱 半颗
火腿肠 一根 芝士 适量
盐 适量 炼乳 适量
桂肉粉 适量 黑胡椒粉 适量
黄油 30克 鸡精 适量

芝士焗豆渣泥的做法

芝士焗豆渣泥的做法图解1

步骤1

食材大集合!
芝士焗豆渣泥的做法图解2

步骤2

所有食材都切成小粒，黄油融化备用！

步骤3

土豆，洋葱，青椒，还有火腿肠在放入少许的油锅中煸炒七八成熟，放入少许盐鸡精进行调味备用！豆渣加入一大勺炼乳，适量盐以及桂肉粉，黑胡椒粉进行搅拌!此步奏忘记拍照啦-_-||
芝士焗豆渣泥的做法图解4

步骤4

把拌好的豆渣和煸炒好的蔬菜火腿以及融化好的黄油都在一起搅拌均匀后放入磨具中!家里没有耐高温的瓷盅!就用蛋糕模具代替啦！
芝士焗豆渣泥的做法图解5

步骤5

撒上厚厚的芝士碎!越多拉丝效果越好哦！跟根据自己喜好而定!
芝士焗豆渣泥的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱!180℃上下火，烤15～20分钟，根据自己家的烤箱脾气决定时间哦！
芝士焗豆渣泥的做法图解7

步骤7

烤好啦！是不是很有食欲呢～
芝士焗豆渣泥的做法图解8

步骤8

拉丝效果也不错呢！吃上一口浓浓的豆香和芝士味在夹杂着淡淡的桂肉的味道！很满足呢！

芝士焗豆渣泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

©本菜谱的做法由 变身为刘飒 编写，未经授权不得转载

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