清蒸大闸蟹

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自家养蟹,所以学了各种大闸蟹做法,这个最能保持大闸蟹原味

清蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 4只
料酒

清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

先把大闸蟹刷干净,放料酒泡泡
清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

在放在锅里蒸10到15分钟,锅中放葱姜
清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

哈哈,这蒸好了,哇,香喷喷

清蒸大闸蟹的烹饪技巧

蒸的时候肚子朝上,防止母蟹黄流出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-05

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