青瓜炒牛柳

精品
1.6万 浏览 83 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

牛肉可以益气养胃，黄瓜可以清热解毒，青瓜炒牛肉，牛肉香嫩不腻，青瓜爽脆可口，一口下去回味无穷。

青瓜炒牛柳的用料

牛排 1片 油 2勺
红辣椒 少许 青瓜 1条
大蒜 2瓣 辅料：
生粉 5g 料酒 1勺
黑胡椒粉 3克 酱油 10克
盐 少许 油 1勺

青瓜炒牛柳的做法

青瓜炒牛柳的做法图解1

步骤1

青瓜洗干净后切条
青瓜炒牛柳的做法图解2

步骤2

大蒜切碎
青瓜炒牛柳的做法图解3

步骤3

牛排切成牛柳
青瓜炒牛柳的做法图解4

步骤4

放入盘中，加入辅料拌匀
青瓜炒牛柳的做法图解5

步骤5

腌制15分钟
青瓜炒牛柳的做法图解6

步骤6

锅中放油烧热
青瓜炒牛柳的做法图解7

步骤7

放入牛柳
青瓜炒牛柳的做法图解8

步骤8

大火炒至8成熟
青瓜炒牛柳的做法图解9

步骤9

放入青瓜
青瓜炒牛柳的做法图解10

步骤10

加少许盐
青瓜炒牛柳的做法图解11

步骤11

拌匀
青瓜炒牛柳的做法图解12

步骤12

放入红辣椒丝
青瓜炒牛柳的做法图解13

步骤13

拌匀
青瓜炒牛柳的做法图解14

步骤14

出锅装盘

青瓜炒牛柳的烹饪技巧

炒牛肉一定要油多，特别是腌制的时候，放些油拌匀，腌制后炒出来不会老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-04

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青瓜炒牛柳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青瓜炒牛柳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 青瓜炒牛柳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活