彩虹布丁

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Mandy_黄太
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虽说简单，但之前有失败过，我给大家分享下我的经验

彩虹布丁的用料

QQ糖 牛奶

彩虹布丁的做法

彩虹布丁的做法图解1

步骤1

拆开扔在可以微波炉适用的容器中
彩虹布丁的做法图解2

步骤2

拆一包糖扔锅里
彩虹布丁的做法图解3

步骤3

微波加热30秒（个人建议30秒）因为之后加冷牛奶不容易结块，千万记住一定只能先化糖，不可以参牛奶或水！
彩虹布丁的做法图解4

步骤4

加牛奶，量自己根据甜度掌握，建议之前甜一点，搅拌到后面甜度可以再稀释
彩虹布丁的做法图解5

步骤5

如果动作慢的童鞋，出现这种情况不要担心，再扔微波炉里20秒
彩虹布丁的做法图解6

步骤6

个人建议用耐高温的玻璃器皿，因为底下搅匀程度一目了然恩
彩虹布丁的做法图解7

步骤7

我个人喜欢这个时候加牛奶！一来甜度好掌握，二来为之后加快冷却速度
彩虹布丁的做法图解8

步骤8

倒入杯中，冷却，如果要好几种颜色的童鞋，建议已定要冷却冻住后再加颜色，不然肯定失败
彩虹布丁的做法图解9

步骤9

这就是冷却后冻住的样子
彩虹布丁的做法图解10

步骤10

接下来要颜色多一点的，继续重复以上动作

彩虹布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 Mandy_黄太 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 烘焙

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