经典巧克力布朗尼

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吃甜品哪能没有巧克力布朗尼，制作简单的经典蛋糕

巧克力布朗尼的用料

黑巧克力 150g 黄油 100g
糖粉 30g 高筋面粉 60g
杏仁粉 20g 核桃 60g
鸡蛋（大） 2只

巧克力布朗尼的做法

经典巧克力布朗尼的做法图解1

步骤1

黄油和巧克力隔水融化
经典巧克力布朗尼的做法图解2

步骤2

融化后离锅加入糖粉拌匀
经典巧克力布朗尼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋用打蛋器充分打拌均匀。
经典巧克力布朗尼的做法图解4

步骤4

筛入高粉和杏仁粉拌匀
经典巧克力布朗尼的做法图解5

步骤5

加入烤熟的核桃（太大的稍微掰碎）拌匀
经典巧克力布朗尼的做法图解6

步骤6

装入模具，8-9分满，入烤箱200°C烤20-25分钟
经典巧克力布朗尼的做法图解7

步骤7

烤好后冷却放入冰箱冷藏两小时，就可以拿出来切了。
经典巧克力布朗尼的做法图解8

步骤8

随便包一下，下午茶有点心了！

巧克力布朗尼的烹饪技巧

如果没有杏仁粉也可以不加，换成10g面粉。也可以加入各种不同的坚果，试试看吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-08

©本菜谱的做法由 醉妆LIFE 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 香 下午茶 朋友聚餐

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