简单粗暴的汤

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天凉了 喝点清淡的烫养胃

简单粗暴的汤的用料

杏鲍菇(手撕成丝) 两根 干豆腐(切条) 一张
香肠(切片) 一根 墨鱼丸(切片) 四五个
盐 耗油
豆瓣酱 香油
豆油 葱(切段) 一根
姜(切沫) 三片 味精
西红柿(切瓣) 两个 香菜

简单粗暴的汤的做法

简单粗暴的汤的做法图解1

步骤1

杏鲍菇撕成丝 不要太细 我的就太细了
简单粗暴的汤的做法图解2

步骤2

干豆腐切宽条 我打了个结 方便加起来吃 美观 西红柿每个切八瓣 鱼丸切片 香肠切片
简单粗暴的汤的做法图解3

步骤3

锅内倒入凉水放入姜沫，西红柿 水温热后 依次放入干豆腐，鱼丸，香肠，抄好的杏鲍菇，葱花，几滴豆油，豆瓣酱，三小匙盐(尝尝汤咸淡) 盖上锅盖 中火多炖十分钟左右放入一小匙味精ok了。
简单粗暴的汤的做法图解4

步骤4

摆盘 点缀香菜 多放香菜也别有一番滋味

简单粗暴的汤的烹饪技巧

我属于只要感觉味道好 药不死 厨房里有什么放什么 爱吃哪样多放那样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 我相信90 编写，未经授权不得转载

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