咖喱锅

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因为上班处于高原地区,妹子我又很爱火锅和咖喱,在这个大山里没有那么多的美味,于是在妹子我的灵机一动下就自己做出了这样一道咖喱部队锅。在冬天也不会怕冷吃起来暖暖的,咖喱的香味能满足爱好咖喱的妹子们。在大山里也能吃咖喱火锅,也是很幸福的呢

咖喱锅的用料

培根 鱼丸类
蘑菇 金针菇
豆腐 土豆
胡萝卜 娃娃菜
油麦菜 泡面一包
咖喱块 100g 浓汤宝 64g
盐巴

咖喱锅的做法

咖喱锅的做法图解1

步骤1

准备好喜欢吃的食材,蔬菜可以随意切一下,土豆稍微切厚些,不然太薄会融化。豆腐胡萝卜都可以切块
咖喱锅的做法图解2

步骤2

第二部把不好熟的鱼丸类放在下层,培根也可以挑一些有肥肉的放下面以免糊锅。然后铺一层蔬菜蘑菇,倒一个浓汤宝,和适量的咖喱块。然后在把剩下的蔬菜和鱼丸放在上层,最后在倒一只浓汤宝,再把咖喱放在上面,就大功告成了!
咖喱锅的做法图解3

步骤3

最后就可以把温水倒入锅内开煮咯~面可以放最后在煮都可以。对啦,如果味道不够稍微加点盐巴哦。

咖喱锅的烹饪技巧

购买食材时一定要选择一些和咖喱很搭配的蔬菜,吃起来口感不会腻。咖喱最好选用咖喱膏和咖喱块,咖喱粉会没有想要的那种浓味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-10

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