当归黄芪党参红枣乌鸡汤

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这道汤气血双补,固肾调精,适合月经病气血不足,经期不准,经量少颜色淡,肾虚,神疲气短,失眠多梦,头昏腰疼,面色萎黄等。

当归黄芪党参红枣乌鸡汤的用料

乌鸡 一只 当归 6克
黄芪 25克 党参 6克
红枣 7个 枸杞 5克
桂圆肉 10克 适量
料酒 适量 适量

当归黄芪党参红枣乌鸡汤的做法

步骤1

将乌鸡洗净切块

步骤2

姜 当归 黄芪 党参 红枣 桂圆肉洗净备用

步骤3

锅里加水大火煮沸 放鸡 料酒 姜 焯水 捞起来凉水洗干净 控水备用

步骤4

将乌鸡放入砂锅加足水不能中途加水 ➕当归 黄芪 党参 红枣 桂圆肉 大火煮开撇去血沫 盖上盖子转小火炖3个小时

步骤5

放枸杞在煮10分钟 汤好后撇油加适量盐调味即可食用

当归黄芪党参红枣乌鸡汤的烹饪技巧

1:炖乌鸡汤的时候当归黄芪的最佳比例是1:5,达到补气补血的最佳。2:感冒上火的人不适合煲汤进补。3:这些具有食疗作用的汤 要长期喝才起作用 建议每周2-3次为宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-10

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