胡萝卜猪肉饺子

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馋嘴姜大猫
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初冬季节，到了吃萝卜，红薯的时候了。虽说现在蔬菜大棚的建造一年四季什么蔬菜都有了，但是为了健康，还是吃一些应季的蔬菜水果最好。胡萝卜富含的维生素属于脂溶性的，所以配肉最利于吸收。再冷一些，配羊肉也是极好的。

胡萝卜猪肉饺子的用料

猪肉馅 500g 胡萝卜 700g
木耳 100g 冷水面团 1000g
葱姜 各少许 盐 少许
味达美酱油 30ml

胡萝卜猪肉饺子的做法

胡萝卜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

猪肉馅加葱姜，料酒，味达美酱油，腌制入味入味
胡萝卜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮擦丝，再切碎
胡萝卜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

肉馅，胡萝卜加木耳碎，加香油和盐拌成饺子馅
胡萝卜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

冷水和面成团，要求手光，面光，盆光
胡萝卜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

面团醒30分钟，下剂擀皮，包成水饺
胡萝卜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

水开下锅，煮5分钟左右，饺子漂起来就可以了
胡萝卜猪肉饺子的做法图解7

步骤7

配点蒜和醋，享受美味午餐

胡萝卜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 馋嘴姜大猫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 香 午餐

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