超简单汉堡包

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在家休息 某人看见微博上人家秀自制汉堡 吵着要吃→_→于是乎跑去超市买了材料 开始做起来 这才是真爱!这款汉堡做起来超级简单 可以当做便当带去公司做午饭 配一些水果 完美!

自制汉堡包的用料

猪肉糜或牛肉糜 适量 生菜 一颗
番茄 一颗 汉堡胚 两个
芝士片 两片 番茄酱 沙拉酱 适量
盐 料酒 黑胡椒 适量

自制汉堡包的做法

超简单汉堡包的做法图解1

步骤1

因为超市没有卖现成的牛肉糜 所以用了猪肉 肉糜用盐 料酒 黑胡椒调味 搅拌均匀(看个人口味可以稍微多放一点点盐)
超简单汉堡包的做法图解2

步骤2

如果自己会做汉堡胚那最好了 本人比较懒 直接从超市买的现成的
超简单汉堡包的做法图解3

步骤3

肉糜搅拌好了之后用手做出一个一个的肉饼 这里建议做的薄一点 大一点 我这个做的比较厚了
超简单汉堡包的做法图解4

步骤4

煎到两面金黄 放烤箱180度20分钟 没有烤箱也可以直接煎熟 口感没什么太大的区别
超简单汉堡包的做法图解5

步骤5

面包胚从中间切开 小心你的手! (可以放烤箱烤几分钟 那样子会脆脆的 香香的)
超简单汉堡包的做法图解6

步骤6

番茄切片 生菜把后面的茎去了 留前面的叶子就行了
超简单汉堡包的做法图解7

步骤7

一层一层 叠起来 做到一半看到家里有洋葱 就顺手煎了一下 一起放了进去
超简单汉堡包的做法图解8

步骤8

肉饼上那个白白的一层是芝士片 在烤箱里最后5分钟的时候放上去(忘记拍了)直接煎熟的也是最后盖到肉上 芝士化了就行了
超简单汉堡包的做法图解9

步骤9

番茄酱 沙拉酱 喜欢老干妈的也可以放!随意点!吃的时候各种酱从里面溢出来!肉饼做的太厚 不太好咬 不过一口下去大满足啊!这个分量吃一个就超级饱了

自制汉堡包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-11

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